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「米麹カステラ」

2019年3月15日

「米麹かすてら」 「米麹かすてら」は全卵、卵黄、上白糖、水あめ、メープルシロップ、米麹の自然の素材のみを使用しています。もともと、和菓子のカステラですが、洋菓子職人としての三代目の焼きの技術と配合が生きた商品です。卵黄を […]

「絵本作家さんのPOP」

2019年3月6日

先日、全国地域連携ネットワーク「海千山千」の三崎小、大久小の「ブイアートワークショップ」に北海道で絵本作家を目指している、もいちゃんが手伝いに来てくれました。佐田岬滞在中に感じたことをふまえ、当店のPOPを描いてくれたの […]